Argiano
Brunello di Montalcino 2020
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | Für seinen Brunello wählt Argiano die Trauben aus seinen edelsten Weinbergen aus und lässt den Wein in zwei verschiedenen Holzarten reifen: das erste Jahr in französischen Barriques und Tonneaux verschiedener Größe, um die dem Wein innewohnende Struktur zu stärken, das zweite Jahr in größeren Fässern aus slawonischer Eiche, die dem Wein ein Gleichgewicht verleihen. Nach der im Holz wird der Wein in Betontanks umgefüllt. Die Kombination aus konzentrierten, reifen Trauben, die bei sorgfältig kontrollierten Temperaturen gären, und der sorgfältigen in einer Auswahl verschiedener Eichenfässer ergibt Rotweine, die das unglaubliche Alterungspotenzial bewahren, für das der Brunello di Montalcino berühmt ist. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Brunello di Montalcino 2020 |
| Farbe | Intensives Rubinrot. |
| Parfüm | Faszinierende Aromen von roten Früchten. |
| Geschmack | Er zeigt eine gute Konzentration in der Mitte des Gaumens und einen lang anhaltenden Nachgeschmack mit einem runden, üppigen Körper und interessanten, seidigen Tanninen. Er vereint Kraft und Eleganz und kündigt eine vielversprechende Zukunft an. |
| Kombinationen | Ideal zu roten Fleischgerichten und Käse. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein Wein, der jeden Sangiovese-Liebhaber voll zufrieden stellt.
Auszeichnungen
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2020
94/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
95/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2020
95/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Bernardino Sani
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 60
| Name | Argiano Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Argiano |
| Herkunft | Montalcino (SI) |
| Ernte | Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise zwischen Ende September und Mitte Oktober geerntet, je nach Bodenbeschaffenheit, Lage des Weinbergs und Wetterbedingungen. |
| Weinbereitung | Die Gärung des Mostes erfolgt in Kontakt mit den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern für zwei bis drei Wochen. Die Dauer der Gärung ist je nach Weinberg, aus dem die Trauben stammen, unterschiedlich. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung beginnt spontan die malolaktische Gärung, ein natürlicher Prozess, bei dem die Apfelsäure in Milchsäure umgewandelt wird und der Wein weich wird. Diese zweite Gärung kann zwischen einigen Wochen und einigen Monaten dauern, was von verschiedenen Faktoren wie der Kellertemperatur abhängt. |
| Reifung | Für seinen Brunello wählt Argiano die Trauben aus seinen edelsten Weinbergen aus und lässt den Wein in zwei verschiedenen Holzarten reifen: das erste Jahr in französischen Barriques und Tonneaux verschiedener Größe, um die dem Wein innewohnende Struktur zu stärken, das zweite Jahr in größeren Fässern aus slawonischer Eiche, die dem Wein ein Gleichgewicht verleihen. Nach der im Holz wird der Wein in Betontanks umgefüllt. Die Kombination aus konzentrierten, reifen Trauben, die bei sorgfältig kontrollierten Temperaturen gären, und der sorgfältigen in einer Auswahl verschiedener Eichenfässer ergibt Rotweine, die das unglaubliche Alterungspotenzial bewahren, für das der Brunello di Montalcino berühmt ist. |
| Allergene | Enthält Sulfite |