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Antica Distilleria Altavilla

Antica Distilleria Altavilla Grappa di Moscato Riserva 2015

Grappa

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Flaschengröße 0,70 l
Alkoholgehalt 42.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Reifung In kleinen Mandelholzfässern.
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Details

Profumo

Parfüm

Umhüllend, delikat, fruchtig.

Colore

Farbe

Strohgelber Bernstein.

Gusto

Geschmack

Weich, einhüllend mit Noten von Vanille und kleinen Früchten.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Grappa/Gin (tulip-shaped)

Produzent
Antica Distilleria Altavilla
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1846
Die 1846 von Filippo Mazzetti gegründete Familienbrennerei wird seit sechs Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben. Jedes Jahr führt die Antica Distilleria di Altavilla die besten Trester aus dem Monferrato zusammen, um eine gleiche Anzahl von sortenreinen Grappas herzustellen.

Die Grappas werden aus den frischesten Trestern gewonnen und mit Dampfdestillierapparaten destilliert, nachdem sie sorgfältig und gewissenhaft von Köpfen und Schwänzen befreit wurden. Sie werden mehrere Jahre lang in kostbaren Eichenfässern und in Barriques aus Kirsch-, Kastanien-, Mandel- und französischer Eiche gelagert, bis sie eine vollkommene Harmonie von Geschmack und Aroma erreichen, wobei die blumigen und fruchtigen Noten intakt bleiben.

Sie sind das Ergebnis eines Produktionsprozesses, der mit Leidenschaft und Weisheit an den heutigen Besitzer Filippo Mazzetti, seine Frau Laura und seine Söhne Fabrizio und Alessandro weitergegeben wurde.
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Name Antica Distilleria Altavilla Grappa di Moscato Riserva 2015
Typ Grappa
Jahrgang 2015
Größe 0,70 l
Alkoholgehalt 42.0% nach Volumen
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Antica Distilleria Altavilla
Herkunft Altavilla Monferrato (AL)
Produktionsverfahren Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferbrennblasen.
Reifung In kleinen Mandelholzfässern.
Allergene Enthält Sulfite