Barbera d'Alba Bertu 2023

Beschreibung

Stillroter Barbera d'Alba DOC, 14 % vol., hergestellt von Angelo Negro. 100 % Barbera, Jahrgang 2023. Ein Barbera, der die Exzellenz der Roero-Region verkörpert und dessen Familiengeschichte bis ins Jahr 1670 zurückreicht. Traditionelle Maischegärung im Edelstahltank für ca. 15–18 Tage mit zwei Delestages. Ausbau für ca. 16 Monate. Intensives Aroma mit Noten von Brombeere und Kirsche. Tiefes, dichtes, fast undurchdringliches Rot. Warm am Gaumen, erinnert an reife Früchte und Pflaumenmarmelade. Der Abgang ist vollmundig und würzig – ein Wein, der die Leidenschaft für die Region und die Liebe zum Detail zum Ausdruck bringt.

Details

Parfüm

Intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Kirschen.

Farbe

Rot, tief und kompakt, fast undurchdringlich.

Geschmack

Im Mund ist er warm und erinnert an reife Früchte und Pflaumenmarmelade. Der Abgang ist voll und würzig.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Negro Angelo

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1670
• Oenologe: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
• Flaschen produziert: 430.000
• Hektar: 65

Wir bewirtschaften seit 1670 Weinberge auf den Hügeln des Roero und arbeiten daran, das Potenzial dieser Ecke des Piemonts bestmöglich zu interpretieren, indem wir unsere Weine den wertvollen autochthonen Rebsorten widmen, von denen jede ihre eigene Identität besitzt. Die Leidenschaft, die unser Handwerk beseelt, und die Beziehung der Liebe und des Respekts, die uns tief mit dem Gebiet verbindet, haben uralte Ursprünge. Wir sind in der Tat eine historische Familie, stolz auf ihre Wurzeln und stolze Hüter eines wertvollen Erbes an Wissen und Traditionen. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2023
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Barbera d'Alba DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Negro Angelo
Herkunft	Roero (CN)
Klima	Höhe: 200-300 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Bodenzusammensetzung	Kalkhaltig - lehmig.
Anbausystem	Guyot
Ernte	Ende September, von Hand in 20-kg-Kisten.
Weinbereitung	Mazeration: traditionell in Edelstahl für ca. 15 8 Tage mit 2 Délestages.
Reifung	ca. 16 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite