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Ampeleia Toskana IGT Toscana

Ampeleia

Bianco 2022

Weißwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Ampeleia Toskana IGT Toscana
€21,00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 10.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Malvasia, Trebbiano
Reifung 6 Monate in Zementfässern.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Bianco 2022
Farbe Farbe tendiert zum Gold.
Parfüm In der Nase Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Kamille und Rosmarin.
Kombinationen Ein echter gastronomischer Weißwein, der zu jeder Küche passt. Viel Spaß beim Kombinieren!
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein stiller, biodynamischer Weißwein aus der Toskana, hergestellt von Ampeleia. Cuvée: Ansonica/Inzolia, Malvasia und Trebbiano. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft von Elisabetta Foradori und Giovanni Podini für die toskanische Maremma, produziert nach biodynamischen Prinzipien. Zweitägige Maischegärung. Sechs Monate Reifung in Betontanks. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Kamille und Rosmarin. Goldene Farbe.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Kamille und Rosmarin.

Colore

Farbe

Farbe tendiert zum Gold.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ein echter gastronomischer Weißwein, der zu jeder Küche passt. Viel Spaß beim Kombinieren!

Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Ampeleia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Hektar: 35
Ampeleia wurde im Jahr 2002 geboren, dem Jahr, in dem Marco Tait, damals jung und unerschrocken, dem Ruf von Elisabetta Foradori und Giovanni Podini, den heutigen Eigentümern, folgte, um sich um die erste Ernte zu kümmern, ohne wirklich zu wissen, was ihn erwarten würde. Elisabetta kannte Marco schon seit einiger Zeit, und frisch von der Schule für Önologie und Weinbau war er vom Gesang der Sirenen der Maremma hingerissen. Ampeleia war jedoch schon zwei Jahre zuvor erdacht worden, ein Traum von drei Freunden in großer Höhe: Rifugio Comici, auf 2153 Metern inmitten der Dolomiten. Dort hatten Elisabetta, Giovanni und Thomas im Winter 2000 die Idee für Ampeleia. Sie wollen Landwirtschaft an einem Ort betreiben, der schön, aber unauffällig ist, weit weg von den Stereotypen, die sich um die Welt des Weins ranken. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Ampeleia

Name Ampeleia Bianco 2022
Typ Weißwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 10.5% nach Volumen
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Malvasia, Trebbiano
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Ampeleia
Klima Höhenlage: 300 - 550 m über dem Meeresspiegel
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar 55 hl
Ernte 2. und 3. Septemberwoche
Weinbereitung 2-tägige Mazeration auf den Schalen.
Reifung 6 Monate in Zementfässern.
Allergene Enthält Sulfite