• Toros Collio Pinot Bianco 2023
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Toros Friaul-Julisch Venetien Collio

Toros

Toros Collio Pinot Bianco 2023

Weißwein still

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Toros Friaul-Julisch Venetien Collio
€22,00
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€264,00

12 Flaschen

€132,00

6 Flaschen

€66,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Bianco
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    93

    /100

    The prestigious international wine guide from the renowned Robert Parker, the world's most experienced and trusted wine taster.

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Perfume

Parfüm

Geruch von Brotkruste.

Color

Farbe

Tiefes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Charakteristischer trockener, strukturierter und anhaltender Geschmack.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Toros
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Franco Toros
  • Flaschen produziert: 60.000
  • Hektar: 11
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ließ sich Edoardo Toros in Novali nieder. Er hatte sich auch andere Gebiete angesehen, doch seine Erfahrung sagte ihm, dass er das perfekte Weibaugebiet gefunden hatte. Der von Eraldo Toros produzierte Weißwein errang innerhalb kurzer Zeit einen gewissen Ruf über die Grenzen des Landes hinaus, und dass Unternehmen wuchs mit den Söhnen des Gründers, Francesco und Luigi. Das Unternehmen widmete sich mit der Ankunft von Mario nun voll und ganz der Weinherstellung. Er ist außerdem der Vater und Lehrmeister des jetzigen Besitzers. Heute leitet Franco Toros das Unternehmen gemeinsam mit seiner Familie und folgt auch weiterhin den Techniken und Lehren von Mario. Erst kürzlich hat das Unternehmen neue Weingärten mit selektierten Klonen bestückt und wendet klassische Anbaumethoden in den Weingärten an. Auch der Weinkeller wurde radikal modernisiert. Für den in Eichenfässern gelagerten Wein wurde ein neuer Platz geschaffen und neue Schächte tief in die Hügel von Novali getrieben. Dies verhindert Temperaturschwankungen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Toros

Fischrisotto, mittlere Gerichte auch mit Eiern, Gemüsesuppen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Toros Collio Pinot Bianco 2023
Type Weißwein still
Denomination Collio DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Bianco
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Toros
Origin Novali
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 70 q.
Harvest Manuell, Anfang September.
Wine making In Weiß mit sanfter Pressung bei kontrollierter Temperatur.
Allergens Contains sulphites