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Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)

Tasca d'Almerita Leone Blend 2025

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2024

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Terre Siciliane
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Reifung 4 Monate In Stahltanks auf dem Hefesatz.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Der Inbegriff der aromatischen Kraft weißer Trauben, die in Steillagen bis 900 m Höhe angebaut werden. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen dem Wein Frische und einen guten Säuregehalt. Der Leone (Löwe), der auch das Markenzeichen des Weinguts ist, besteht hauptsächlich aus Catarratto, der aufgrund seiner Anbauhöhe in Sizilien wirklich einzigartige Weine hervorbringt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Blumiger Auftakt mit präzisen Noten von Maiglöckchen und Jasmin, gefolgt von Noten von Bittermandel, weißem Pfirsich und Mandarine, einhüllende Meereseindrücke.

Colore

Farbe

Strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Geschmeidig am Gaumen, mit dezenter Frische und Saftigkeit. Leicht mandelartiger Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi, Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 400
Wirklich bemerkenswert ist, dass in der Geschichte der sizilianischen Landwirtschaft di Tenuta Regaleali bereits 1854 den Titel "Musterbetrieb" erhält. Damals wurde nur auf einer kleinen Fläche Weinbau betrieben, da der Getreide- und Futtermittelanbau überwiegte.

Im Laufe der Jahre wurde der Weinbau immer wichtiger, dank seiner wechselnden Besitzer, vom Grafen Giuseppe über den Grafen Lucio bis hin zur heutigen Generation, Alberto und Giuseppe.

Es finden traditionelle Rebsorten Verwendung, wie Nero d'Avola und Inzolia, später wird mit internationalen Rebsorten experimentiert und das mit großem Erfolg.
"Regaleali hat seinen eigenen genetischen Finderabdruck und alles was wir, die Familie Tasca tun können, ist diesen Charakter zu bewahren und zu versuchen, das, was die Natur diesem Ort gegeben hat nicht zu gefährden".

Mit diesen Worten betont Alberto Tasca die Wichtigkeit einer nachhaltigen Bewirtschaftung.

Im Jahr 2010 entsteht SOStain, ein Nachhaltigkeitsprotokoll für den sizilianischen Weinbau. SOStain ermöglicht auf Basis strenger wissenschaftlicher Indikatoren das landwirtschaftliche Nachhaltigkeitsniveau zu messen und zu zertifizieren.
Und das alles, ohne die Qualität der erzeugten Weine aus den Augen zu verlieren. Die diesjährige Verkostung bestätigt wieder einmal den optimalen Einfluss der Produktionsmethode auf die Herstellung hochwertiger Produkte.
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Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2025
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2025
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Herkunft Sclafani Bagni (Palermo)
Klima Anbauhöhe: 500-900 m ü. d. M.
Ertrag pro Hektar 8.500
Gärtemperatur 14/16 °C
Gärung 15 Tage.
Weinbereitung Gärung: in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: wird nicht durchgeführt.
Reifung 4 Monate In Stahltanks auf dem Hefesatz.
Gesamtsäure 6.5 gr/L
PH-Wert 3.43
Restzucker 2.2 gr/L
Trockenextrakt 25.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite