• Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2021
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Rocca di Frassinello Toskana

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Maremma Toscana DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Reifung 12 Monate in 50% neuen Barriques, 9 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Dies ist das zweite Etikett von Rocca di Frassinello. Ein großartiger Wein, in dem sich Sangiovese und die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot zu einem großen italienisch-französischen Wein vereinen.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

1 3

Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltige Aromen von roten Früchten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Im Mund hat er eine tolle Textur, weiche, runde Tannine und einen langen, einhüllenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt gut zu herzhaften ersten Gängen und Wild wie Reh, Wildschwein, Hase. Auch zu Geflügel wie Wildente zu empfehlen.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Rocca di Frassinello
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Alessandro Cellai
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 80
Die Cantina Rocca di Frassinello, in der Maremma gelegen, entstand aus der Zusammenarbeit zwischen einem französischen und einem italienischen Unternehmen, nämlich dem Treffen von Domanin Baron de Rothschild-Lafite und der Cantina Castellare von Paolo Panerai. Ende der 1990er Jahre machte sich die Cantina Castellare di Castellina auf den Weg, um über den Chianti Classico hinauszuwachsen und ein neues Gebiet zu erschließen, das in der Lage war, durch die Konzentration auf völlig neue Geschmacksrichtungen und Aromen eine höhere Qualität zu bieten. Die Suche war zwischen den Gemeinden Ribolla und Gavorrano erfolgreich und wurde Teil einer jungen Doc, der Monteregio di Massa Marittima. Diesem ersten Projekt folgte ein Projekt mit Domaines Barons de Rothschild, das den Anbau und die Weinbereitung von Sangiovese und Cabernet, Petit Verdot und Merlot umfasste. Xtrawine widmet den Rocca-Weinen, die von Gambero Rosso und Veronelli mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden, besondere Aufmerksamkeit. Die Rocca-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, werden aus Rebsorten wie Blend Rosso und Merlot hergestellt, die zu den besten Jahrgängen von 2014 und 2016 gehören. Die Rocca-Weine sind die besten der 2014 und 2016. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Rocca di Frassinello

Name Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Maremma Toscana DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Rocca di Frassinello
Herkunft Gavorrano (GR)
Klima Höhenlage: 90 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Mittelkräftige Textur, reich an Skelett.
Anbausystem Gespornter Kordon.
Pflanzen pro Hektar 5900
Ertrag pro Hektar 55 q.
Ernte Ende August (Merlot), Mitte September (Sangiovese, Cabernet Sauvignon).
Weinbereitung In Stahl. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt.
Reifung 12 Monate in 50% neuen Barriques, 9 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite