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Tasca d'Almerita

Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2012

Rotwein still halbaromatisch

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2019 , 2020 , 2021

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Sicilia Cabernet Sauvignon
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Reifung 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais), 100% neu. In Flaschen für 6 Monate.
Andere Jahre 2019 , 2020 , 2021
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Beschreibung

Wir waren die ersten in Sizilien, die an das Potenzial der internationalen Rebsorten glaubten. Die Anpflanzung von Cabernet Sauvignon und Chardonnay geht auf das Jahr 1984 zurück. Damals sahen die regionalen Vorschriften das Vorhandensein von allochthonen Rebsorten in dem Gebiet nicht vor. Es war Graf Lucio Tasca, der ihr Potenzial erkannte. Die erste Ernte von Cabernet Sauvignon geht auf das Jahr 1988 zurück, seitdem hat die Region Sizilien sie zugelassen. Es handelt sich um den ersten reinen Cabernet Sauvignon Siziliens, der für seine einzigartige Persönlichkeit und die Originalität, mit der er das Terroir, aus dem er stammt, die Tenuta Regaleali, zum Ausdruck bringt, mehrfach ausgezeichnet wurde.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von Beeren, Vanille, schwarzem Pfeffer, Tabak, Zimt, Minze und Salbei.

Colore

Farbe

Rubinrot von ausgezeichneter Intensität mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Reich an reifen, konzentrierten Früchten, weich, elegant, ausgewogen.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tasca d'Almerita
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi
  • Hektar: 697
Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen. Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola. Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden. Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Name Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2012
Typ Rotwein still halbaromatisch
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2012
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Tasca d'Almerita
Herkunft Tenuta Regaleali - Palermo - Sizilien. San Francesco 9,00 Ha (1976).
Klima 550 m ü.d.M. Lage des Weinbergs: Süd/West.
Bodenzusammensetzung Tiefgründiger, feiner Ton, leicht kalkhaltig.
Anbausystem Spalier.
Pflanzen pro Hektar 4160.
Ertrag pro Hektar 41 q.
Ernte 30. September und 1. Oktober 2006.
Gärtemperatur 20-28°C temperaturgesteuert.
Gärung 20 Tage.
Produktionsverfahren Traditioneller Rotwein im Edelstahltank bei 20-28°C.
Reifung 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais), 100% neu. In Flaschen für 6 Monate.
Gesamtsäure 5.4 gr/L
PH-Wert 3.79
Allergene Enthält Sulfite