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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €35,00
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€420,00

12 Flaschen

€210,00

6 Flaschen

€105,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Romagna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 2 Jahre in 30 hl-Eichenfässern, danach drei Monate in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Komplexe Nase mit deutlichen Gewürznoten, vor allem Graphit, aber auch Kaffee und Schokolade, Veilchen, Granatapfel, Beeren und Kirschen.

Colore

Farbe

Granatrotes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er ausgewogen, gut strukturiert, elegant, mit einem sehr langen, weichen Abgang, der von lebendigen Tanninen getragen wird.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild und Wildbret.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1885
  • Oenologe: Alessandro Nicolucci
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 10
Seit 1885 produziert der Weinbauernhof Casetto dei Mandorli Qualitätsweine in Predappio Alta, ein Gebiet großen historischen Interesses bezüglich des Weinbaus der Region Romagna.

Aus zeitgenössischen Gemeindesatzungen geht hervor, dass seit dem Jahre 1000 n. Ch. die lokale Wirtschaft auf der Produktion des Sangiovese-Weins aufbaut, wobei die Feudalherren die zahlreichen Weinberge unter die Winzer aufgeteilt hatten, welche den Baum des Bacchus sorgfältig kultivierten.

Giuseppe Nicolucci ist der Erbe dreier Winzergenerationen; zusammen mit seinem Sohn dem Weintechniker Alessandro bestellt er fürsorglich die historischen Weinberge der Familie in Predappio Alta und kümmert sich um die unterirdischen Keller, wo der Sangiovese-Wein in Eichenholzfässern heranreift.

Die Fattoria Casetto dei Mandorli ist ein typischer Weinbauernhof, wo die familiäre Kultur in der Liebe zu Land und Boden eines ihrer besten Früchte heranreifen lässt: den Wein.
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Name Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Romagna DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
Herkunft Predappio Alta (FC)
Reifung 2 Jahre in 30 hl-Eichenfässern, danach drei Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite