Beschreibung
In Vino Veritas ist eine gekonnte Assemblage der Rebsorte Sangiovese aus den Hügeln und Terrano. Dieser edle Trauben-Blend ist typisch für die Romagna und verleiht diesem Rotwein einen besonderen Charakter und eine starke Persönlichkeit.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1885
- Oenologe: Alessandro Nicolucci
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 10
Aus zeitgenössischen Gemeindesatzungen geht hervor, dass seit dem Jahre 1000 n. Ch. die lokale Wirtschaft auf der Produktion des Sangiovese-Weins aufbaut, wobei die Feudalherren die zahlreichen Weinberge unter die Winzer aufgeteilt hatten, welche den Baum des Bacchus sorgfältig kultivierten.
Giuseppe Nicolucci ist der Erbe dreier Winzergenerationen; zusammen mit seinem Sohn dem Weintechniker Alessandro bestellt er fürsorglich die historischen Weinberge der Familie in Predappio Alta und kümmert sich um die unterirdischen Keller, wo der Sangiovese-Wein in Eichenholzfässern heranreift.
Die Fattoria Casetto dei Mandorli ist ein typischer Weinbauernhof, wo die familiäre Kultur in der Liebe zu Land und Boden eines ihrer besten Früchte heranreifen lässt: den Wein. Mehr lesen


Name | Nicolucci Nero di Predappio In Vino Veritas 2023 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Forlì IGT |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 80% Terrano, 20% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Emilia-Romagna |
Anbieter | Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli |
Herkunft | Predappio Alta (Forli-Cesena) |
Reifung | 9 Monate im Barrique. |
Allergene | Enthält Sulfite |