Franz Gojer
St.Maddalena Classico 2024
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Santa Maddalena |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Reifung | und Umfüllung in großen Holzfässern. |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus Südtirol DOC, 13 % vol., hergestellt von Franz Gojer, Jahrgang 2024. Ein klassischer St. Magdalener, eine Cuvée aus Lagrein und Schiava, der die Geschichte einer tief in der Region Bozen verwurzelten Familie erzählt. Frische Frucht mit Noten von Kirsche, Veilchen und roten Beeren. Kontrollierte Gärung in Stahltanks. Ausbau und Dekantieren in großen Holzfässern. Leuchtendes Rubinrot. Fruchtig, geschmackvoll und samtig mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Nachhall.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Franz Gojer St.Maddalena Classico 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Gojer |
| Herkunft | Klassisches Anbaugebiet von Santa Maddalena |
| Klima | Höhenlage: 300 m über dem Meeresspiegel |
| Bodenzusammensetzung | Gletschermoräne und aufgelöster Porphyrboden. Gut durchlüfteter, sandiger Boden, der sich leicht erwärmt. |
| Anbausystem | Pergola |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ernte | Manuelle und Transport in großen Kisten |
| Weinbereitung | Schonende Verarbeitung. Kontrollierte Gärung in Stahlbehältern. |
| Reifung | und Umfüllung in großen Holzfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |