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Fattoria Coroncino

Fattoria Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Il Coroncino Classico Superiore 2023

Weißwein still

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Andere Jahre:

2024

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6 Flaschen

€60,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten Verdicchio Bianco
Andere Jahre 2024
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Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Vielfältiges Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten, gelbfleischigem Pfirsich, Melone, Akazie und Mandel, dann duftende, salzige Töne.

Colore

Farbe

Funkelndes Stroh-Gold.

Gusto

Geschmack

Der frisch-süßliche Schwung bereichert eine kompakte, samtige Struktur, die die neu gewonnenen Geruchswahrnehmungen noch verstärkt. Er bleibt mit salzig-mineralischen Tönen bestehen.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Fattoria Coroncino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Valerio Canestrari, Alberto Mazzoni
  • Flaschen produziert: 45.000
  • Hektar: 14
Wir sind Direktproduzenten und haben keine Verkaufsstelle oder Ausstellung. Es besteht jedoch die Möglichkeit, die Weine zu verkosten und zu kaufen. Wir sind fast immer anwesend, aber um sicher zu sein, rufen Sie uns bitte vorher an: 0731 77 94 94 Ein Winzer ist derjenige, der über Techniken und Ziele informiert ist und weiß, was und wie er zu tun hat, um Trauben und Weine von höchster Qualität zu erhalten und sie ohne zu zögern in den Mengen und mit den Eigenschaften zu reproduzieren, die der Markt verlangt. Leider sind wir das nicht, denn wir sagen den Reben nicht, was und wie sie zu tun haben, wir legen ihre Ernährung nicht fest, wir beschneiden sie nach ihren individuellen Eigenschaften und Fähigkeiten. Wir versuchen, die Trauben reifen zu lassen, ohne uns und die Rebstöcke zu vergiften. Wir ernten also nicht das, was wir produziert haben, sondern das, was wir vorfinden. Im Keller quetschen wir die Trauben und füllen damit die Tanks, die autonom und unabhängig die Gärung mit den Hefen, die sich entwickelt haben, durchführen. Bei der Abfüllung stellen wir die Weine zusammen, die gut zusammenpassen, es müssen nicht unbedingt alle sein. Wir müssen das Gefühl haben, dass sie zusammenpassen, das bedeutet, dass wir nicht das abfüllen, was wir produziert haben, sondern das, was wir finden. Das Endergebnis ist, dass wir keine Produzenten von Weinen sind, sondern......TROVATORI DiVINI oder Sänger von Emotionen. Mehr lesen

Nach Zitrone duftende rohe Langustinen mit Kaviar.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Fattoria Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Il Coroncino Classico Superiore 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Fattoria Coroncino
Allergene Enthält Sulfite