Beschreibung
100% Sangiovese aged for 24 months in Slavonian oak cask. The Castello Tricerchi Brunello di Montalcino is the result of a 5 years long process which shows the potential of Vigna del Velo, Vigna del Castello, Vigna dei Cipressi.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Maurizio Castelli
- Flaschen produziert: 72.000
- Hektar: 13


Name | Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020 |
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Typ | Rotwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Castello Tricerchi |
Klima | Altitude: 290 m. a.s.l. Exposure: West – North West. |
Bodenzusammensetzung | Medium texture with limestone clay and sand. |
Anbausystem | Spurred cordon and Guyot. |
Pflanzen pro Hektar | About 4000 |
Ertrag pro Hektar | 60 q. |
Ernte | By hand, careful selection pre-vinification. Mid-September. |
Weinbereitung | Spontaneous fermentation followed by maceration in steel tanks at a controlled temperature of 23 °C for 30 days. |
Reifung | 24 months in Slavonian oak cask, Refinement: in bottles for a period of at least 8 months. |
Allergene | Enthält Sulfite |