Palari

Auf den Hügeln über der Meerenge von Messina wird seit der Antike Rotwein aus Faro hergestellt: Archäologische Funde belegen seine Produktion seit dem 14. Jahrhundert.

In der Villa Geraci aus dem 18. Jahrhundert, dem Sitz der Azienda Palari, wurde die Produktion dieses antiken Weins wieder aufgenommen, mit dem Ziel, mit Hilfe moderner Techniken die Qualität wiederzuentdecken, die ihn berühmt gemacht hat. In der Contrada Palari, in S. Stefano Briga, erstrecken sich die Weinberge des Weinguts, bepflanzt mit jungen Reben mit einheimischen Sorten wie Nerello, Nocera, Cappuccio Tignolino, Core 'e Palumba, Acitana, Galatena, Calabrese und anderen.

Auf den Hügeln über der Meerenge von Messina wird seit der Antike Rotwein aus Faro hergestellt: Archäologische Funde belegen seine Produktion seit dem 14. Jahrhundert.

In der Villa Geraci aus dem 18. Jahrhundert, dem Sitz der Azienda Palari, wurde die Produktion dieses antiken Weins wieder aufgenommen, mit dem Ziel, mit Hilfe moderner Techniken die Qualität wiederzuentdecken, die ihn berühmt gemacht hat. In der Contrada Palari, in S. Stefano Briga, erstrecken sich die Weinberge des Weinguts, bepflanzt mit jungen Reben mit einheimischen Sorten wie Nerello, Nocera, Cappuccio Tignolino, Core 'e Palumba, Acitana, Galatena, Calabrese und anderen.

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