Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

Fronte Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

Thumb Fronte Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

Thumb Back Retro Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

91

Su'Entu Cantine, 0,75 l - 14,00%
100% Cannonau

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7

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Sardinia - Italy
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

Colore

Ruby red with orange reflections.

Profumo

Inviting, with notes of flowers and red fruits, and sweet resin as a finish.

Sapore

Good drinkability and freshness, soft and floral tannins.

Abbinamento

Excellent adaptability to all dishes, from tasty appetizers to first courses. It goes well with half-aged cheeses.

Carne

Formaggi

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Cannonau di Sardegna Rosso
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Cannonau
Nazione	Italy
Regione	Sardinia
Ubicazione	Sanluri (Cagliari).
Clima	Temperate-warm, with mild winters and hot summers with low rainfall.
Composizione del terreno	Clayey limestone.
Sistema di allevamento	Spurred cordon with Guyot pruning.
N. piante per ettaro	5,000.
Resa per ettaro	4,500 kg/hectare.
Vendemmia	By hand with boxes, mid-late September.
Temperatura di fermentazione	25 °C
Vinificazione	Grapes are destemmed and crushed. The fermentation occurs in steel at a temperature of 25°C, with the following maceration lasting 7 days and a final soft pressing.
Affinamento	In second passage barriques for 12 months and 2 months of bottle ageing.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Excellent adaptability to all dishes, from tasty appetizers to first courses. It goes well with half-aged cheeses.
In offerta	Prezzo Su'Entu Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021 CHF 14,38 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	91/100	91/100	2020

Su'Entu Cantine

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Efthymios Ziogas del 25/04/2024

Extra fast delivery

Extra fast delivery, great service as always!

Maciej Marian Zygmuntowski del 25/04/2024

All is right and perfect

All is right and perfect

Lars Jonsson del 23/04/2024

Ordered with delivery to Sweden

Ordered with delivery to Sweden. Excellent and large range of wines together with fast delivery.
(XtraWine pay swedish taxes)

Rolf del 22/04/2024

Excellent Chamgagne an fast delivery

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Julian Zhelyazkov del 21/04/2024

Xtrawine is a must for every wine aficionado

As always, great wines, fast delivery, impeccable packaging

Eder Coelho del 21/04/2024

Very reliable site with good assortment…

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Juergen Pichler del 20/04/2024

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Jan del 18/04/2024

Delivered to the closest shop

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sunil mahbubani del 17/04/2024

Excellent service.

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Tom del 17/04/2024

The best service

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Andrew Delano del 13/04/2024

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