Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2021

Myo (Zorzettig), 0,75 l - 13,00%
100% Ribolla Gialla

Andere verfügbare Jahrgänge
2020
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2021
Der Schmetterling, eine besondere Hommage an das "Haus der Schmetterlinge" in Bordano, Friaul, ein anmutiger und lebendiger Flug zum Genießen.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Intensiv und blumig, Kamille, Akazienhonig, gelbe Blumen und grüner Apfel.

Geschmack

Würzig, einhüllend und lang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Weinberge von Spessa (Udine)
Klima Höhe: 250 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Südosten.
Bodenbeschaffenheit Lehmig. Ponca, charakteristische Schichtung von Sandsteinmergeln aus dem Eozän.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Hektarertrag 60 q.
Weinlese Von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben; Ende September.
Weinbereitung Kaltmazeration für 12 Stunden; Gärung in Stahltanks.
Ausbau 6 Monate auf der Hefe mit wöchentlicher Umfüllung zu 90 % in Stahl und bis zu 10 % in Barriques, mit einer Auswahl historischer Jahrgänge. Abfüllung und Reifung für 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,61 gr/L
Restzucker 1,20 gr/L
Trockenextrakt 21,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2021 CHF 18,92  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Luca Maroni
90/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
91/100 
2018
Myo (Zorzettig)

Die Colli Orientali del Friuli. Unsere Heimat, unsere Zuneigung. Die Geschichte, die Traditionen und die friulanische Kultur, die mit dem Boden verbunden sind, unserem wertvollsten Gut, das wir gerne bewahren und schützen. Die Linie Myò stammt aus We...

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