Vincent Paris Saint Joseph Les Cotes 2016

Vincent Paris Saint Joseph Les Cotes 2016

Vincent Paris, 0,75 l - 12,50%
100% Syrah

CHF 30,16
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Rhone - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Vincent Paris Saint Joseph Les Cotes 2016

Farbe

Rubinrot.

Geruch

In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von einem Hauch von Holz.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein in allen seinen Komponenten ausgewogen, langer Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Vincent Paris Saint Joseph Les Cotes 2016 entdecken

Eigenschaften

Name Vincent Paris Saint Joseph Les Cotes 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Saint Joseph
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land
Anbauregion Rhone
Standort Ardoix
Klima Exposition: Ost/Südost.
Hektarertrag 35 hl
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt. Nach einigen Tagen der Kaltmazeration (12 °C) beginnt die natürliche Gärung. Die Fässer werden morgens und abends gepumpt und mit Kohlendioxid gesättigt. Die Weinbereitung dauert 3 Wochen.
Ausbau 3 Monate in Fässern, gefolgt von 9 Monaten in Fässern von 2 bis 8 Jahren (keine neuen Fässer, um die Aromen des Terroirs zu bewahren).
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Vincent Paris
Davon hersteller:

Nach 4 Jahren Studium des Weinbaus und der Önologie habe ich 1997 mein Weingut auf 1 ha Cornas gegründet. Schon bald habe ich Rebstöcke in St. Joseph und Cornas gepflanzt. Im Jahr 2007 kaufte ich die Parzellen in La Geynale im Rahmen eines Zusammensc...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!