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Domaine Oratoire St Martin, 0,75 l - 15,00%20% Syrah, 20% Grenache, 60% Mourvedre
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot, mit leichten Reflexen.
Geruch
Angenehm und ausdrucksstark, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie würzigen Noten. Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere und Stachelbeere, Zimt, Lakritze, Leder und Tabak bilden ein sehr schmeichelhaftes Aromenbouquet.
Geschmack
Rund und geschmeidig, mit einer schönen aromatischen Fülle, mit dominanten Aromen von Kirschkonfitüre und süßen Gewürzen. Diese Dichte ist bis in den Abgang hinein präsent und wird durch eine sehr spürbare Frische ausgeglichen.
Ideal zu Lammfleisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine
Seit André Alary im Jahr 1692 haben zehn Generationen von Winzern über 300 Jahre lang im selben Weinberg gearbeitet. 1984 übernahmen Frédéric und François Alary den Betrieb und bewirtschaften 25 Hektar auf den Hügeln von Saint-Martin, darunter auch d...
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