Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
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Ruggeri, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

Preis CHF 18,76
Ersparnis CHF 3,81 (20%)
CHF 14,95
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry

Perlage

Minutenlang und beständig.

Farbe

Zartes Strohgelb mit strahlenden Reflexen.

Geruch

Intensiv aromatisch mit Noten von gelben Äpfeln bis hin zu weißen Akazienblüten. Raffiniert elegantes Bouquet.

Geschmack

Feine Süße am Gaumen, frisch, filigran, mit feinkörniger Perlage. Die gute Frische verleiht dem Wein eine kräftige Struktur, fruchtiger Abgang. Ein Wein von großer Reinheit, raffiniertes und elegantes Finale.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif und zu allen festlichen Anlässen. Der perfekte Begleiter zu Gemüsegerichten, Geflügel und mildem Käse. Ausgezeichnet zu Fischspezialitäten wie rohen Garnelen.

Pasta
Fisch
Käse

Eigenschaften

Name Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Hügel von Valdobbiadene – Conegliano, in den besten Lagen des D.O.C.G.-Anbaugebiets.
Weinlese September
Gärungstemperatur 18 °C
Weinbereitung Weissweinbereitung, d.h. ohne Schalenkontakt, bei kontrollierter Temperatur von 16 °C.
Ausbau Schaumbildung: langsame zweite Gärung in großen versiegelten Behältern bei 14-15 °C.
Restzucker 15,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif und zu allen festlichen Anlässen. Der perfekte Begleiter zu Gemüsegerichten, Geflügel und mildem Käse. Ausgezeichnet zu Fischspezialitäten wie rohen Garnelen.
Im Angebot Preis Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry CHF 14,95  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Decanter
91/100 
N/A
Slowine
 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A

Die Geschichte der Prosecco-Manufaktur Ruggeri ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt. Belegt wird dies durch die Nennung der „Case Bisoi“, zu Deutsch „Häuser der Familie Bisol“, auf vielen historischen Karten mitten im ...

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