Ruggeri Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry
Ruggeri Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry

Ruggeri, 0,75 l - 11,50%
Chardonnay, Pinot Bianco, Glera

Preis CHF 13,06
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CHF 9,81
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Ruggeri Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry

Ein weicher und aromatischer Schaumwein mit delikatem, charakteristischem Bouquet. Im Glas präsentiert er sich mit einer kristallinen, strohgelben Farbe und zeigt sogleich seine feine und anhaltende Perlage. In der Nase intensiv fruchtig mit deutlichen Noten nach gelben Äpfeln, Pfirsich und delikaten Akazienblüten. Am Gaumen erfrischend, weich mit untermalter Mineralik und einem angenehm fruchtigen und aromatischen Abgang. Ideal für Zusammenkünfte, Treffen und festliche Anlässe. Exzellent als Aperitif und passend zu den typischen „Cicchetti“ aus Venetien sowie Häppchen mit Wurstwaren und Käse. Hervorragend auch zu Fisch und frittiertem Gemüse.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Kristallines Strohgelb.

Geruch

In der Nase intensiv fruchtig mit deutlichen Noten nach gelben Äpfeln, Pfirsichen und delikaten Akazienblüten.

Geschmack

Am Gaumen erfrischend, weich mit untermalter Mineralik und einem angenehm fruchtigen und aromatischen Abgang.

Speiseempfehlung

Geeignet für alle Zusammenkünfte und zu festlichen Anlässen. Exzellent als Aperitif und passend zu den typischen „Cicchetti“ aus Venetien sowie Häppchen mit Wurstwaren und Käse. Hervorragend auch zu Fisch und frittiertem Gemüse.

Pasta
Fisch
Käse

Eigenschaften

Name Ruggeri Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco, Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer, im Norden der Provinz Treviso.
Weinlese In der ersten Septemberhäfte: Pinot und Chardonnay - in der zweiten Septemberhälfte: Glera.
Weinbereitung Weissweinbereitung, d.h. ohne Schalenkontakt, bei kontrollierter Temperatur von 20 °C. Schaumbildung: langsame zweite Gärung in großen versiegelten Behältern bei 12-14 °C.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Geeignet für alle Zusammenkünfte und zu festlichen Anlässen. Exzellent als Aperitif und passend zu den typischen „Cicchetti“ aus Venetien sowie Häppchen mit Wurstwaren und Käse. Hervorragend auch zu Fisch und frittiertem Gemüse.
Im Angebot Preis Ruggeri Spumante Cuvèe Morbin Extra Dry CHF 9,81  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A

Die Geschichte der Prosecco-Manufaktur Ruggeri ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt. Belegt wird dies durch die Nennung der „Case Bisoi“, zu Deutsch „Häuser der Familie Bisol“, auf vielen historischen Karten mitten im ...

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