Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Rivetti & Lauro, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 31,02
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014

Geruch

Komplexes Bouquet von Gewürzen und Rosinen, roten Früchten, Blumen und Tabak.

Geschmack

Am Gaumen rote Früchte, blumige Noten und reife Tannine. Elegant und reichhaltig, warm und raffiniert, mit großem Stil und komplexer Struktur.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Rivetti & Lauro Valtellina Sforzato dell'Orco 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Sforzato di Valtellina
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Villa di Tirano (SO)
Bodenbeschaffenheit Sand und Lehm, sandig offen.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500 Rebstöcke pro Hektar.
Hektarertrag 70 q/Ha
Weinlese Manuelle Auswahl der Trauben.
Weinbereitung Trocknung der Trauben in Kisten für 3-4 Monate, Einmaischen und Abbeeren, Gärung in kleinen Edelstahltanks.
Ausbau 30 Monate in Fässern und Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche mit erster Passage.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2014
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
Rivetti & Lauro
Davon hersteller:

Rivetti & Lauro wurde aus einer ehrgeizigen Idee heraus geboren. Die Weinberge des Valtellina, des größten terrassierten Bergweingebietes Italiens, wo Nebbiolo angebaut wird, eine großartige Rebsorte für einen edlen Wein von außergewöhnlichem Wert, e...

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