Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Rioja
Remirez De Ganuza Blanco 2018

Remirez De Ganuza Blanco 2018

Remirez de Ganuza, 0,75 l - 13,50%
20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura

CHF 32,75
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Rioja - Spanien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Remirez De Ganuza Blanco 2018

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

In der Nase Aromen von weißen Früchten, begleitet von Anklängen an Honig und Anis sowie aromatischen Kräuternoten.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein komplex, dicht, begleitet von Anklängen weißer Früchte und einer mineralischen Note. Langer Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Remirez De Ganuza Blanco 2018
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCa Rioja
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura
Land
Anbauregion Rioja
Weinlese Handlese.
Weinbereitung Die Trauben werden in 12 kg schweren Kisten in thermoregulierte Kühlkammern transportiert und vor der Gärung 24 Stunden lang gelagert. Die Trauben werden auf einem Sortiertisch ausgewählt und der Saft im freien Fall (Trauben ohne Pressung) mit Hilfe eines Rotors gepresst.
Ausbau 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Die Batonnage wird praktiziert, um durch das Drehen der Fässer eine größere Komplexität zu erreichen.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Remirez De Ganuza Blanco 2018 CHF 32,75  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Decanter
93/100 
 2018
xtraWine
93/100 
 2018
Robert Parker
92/100 
 2017
James Suckling
93/100 
 2016
Robert Parker
93/100 
 2016
Robert Parker
92/100 
 2014
Robert Parker
93/100 
 2012
Robert Parker
93/100 
 2011
Robert Parker
93/100 
 2010
Robert Parker
91/100 
 2009
Robert Parker
92/100 
 2008
Remirez de Ganuza
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Die 1989 gegründete Bodegas Remírez de Ganuza entstand aus einer persönlichen Wette ihres Gründers, Fernando Remírez de Ganuza. Von Anfang an war die Idee dieselbe: eine rigorose Auswahl der Trauben und eine minimale Einmischung in die Herstellung de...

Remirez de Ganuza

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