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Deutsch
Produkte
Purato Rose Bio 2019

Purato Rose Bio 2019

Purato, 0,75 l - 12,50%
100% Nero d'Avola

CHF 8,86
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rosewein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Purato Rose Bio 2019
Purato Rosè is an organic Sicilian wine with a conscience. It is “Green to the Extreme” as it ticks each and every sustainable, eco-friendly box. Purato Rosè is super-sustainable: carbon-neutral, vegan-friendly, and packaged purely in recycled & recyclable materials. At the same time, this is a quality, interesting , great value, authentic Sicilian rosato.

Farbe

Bright pink.

Geruch

A highly characterful, bright rosè, with tons of fresh red berry fruit aromas and flavors.

Geschmack

Extremely pleasant, fresh and smooth sip. The first vintage of Purato Rosé has been produced in very limited quantities and has been released early for maximum freshness.

Speiseempfehlung

It is ideal with grilled vegetables, or salumi.

Vorspeisen
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Purato Rose Bio 2019
Typ Rosewein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort In organic vineyards in the Trapani area
Erziehungssystem Spalliera
Weinlese About 7-10 days earlier in order to obtain a higher level of acidity.
Gärungstemperatur Approximately 18 °C
Fermentationsdauer Around 10 days.
Weinbereitung The grapes are very gently pressed after de-stemming. We allow only minimum skin contact, taking the cap of skins away a short while after the grapes are put in the fermentation tanks. Fermentation takes around 10 days at a controlled temperature of approximately 18 °C.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung It is ideal with grilled vegetables, or salumi.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
87/100 
 2019
Purato
Davon hersteller:

Purato ist eine Linie von zertifizierten Bioweinen aus Vittoria im Süden Siziliens. Die Weinberge und die Weinkellerei wurden strengen Kontrollen unterzogen, um die Bio-Zertifizierung von Bioagricert zu erhalten, deren Zertifizierungen in den Vereini...

Purato

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