Prunotto Barbaresco Secondine 2020
Secondine ist eines der historischen Gebiete von Barbaresco: es liegt am Fuße des Dorfes in dem kleinen Tal, das vom Fluss Tanaro über das Pajè-Becken nach Moccagatta führt. Secondine ist eines der am meisten berufenen Terroirs für die Produktion von Nebbiolo, der für Barbaresco bestimmt ist. Eine Unterzone, die bereits von Lorenzo Fantini anerkannt wurde, der Ende des 19. Jahrhunderts seine Monographie über den Weinbau und die Önologie in der Provinz Cuneo (1879) verfasste. Secondine wurde auch von Renato Ratti in seiner 1984 veröffentlichten Karte von Barbaresco erwähnt. Die schluffigen Böden und das wunderbare Amphitheater, das dieses Gebiet einrahmt und schützt, machen es zu einem idealen Ort für die Herstellung von Barbaresco. Secondine di Prunotto stellt eine tiefgründige Interpretation des Nebbiolo dar, die sich durch außergewöhnliche Eleganz auszeichnet und von süßen, samtigen Tanninen geprägt ist.