Murana Khamma Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2006

Murana Khamma Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2006

Salvatore Murana, 0,50 l - 14,50%
100% Zibibbo

CHF 46,92
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Murana Khamma Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2006
Dieser Wein bietet herausragende Empfindungen und intensiv fruchtige Düfte (Gewürze und getrocknete Feigen) an. Am Gaumen erweist er sich als süß, füllig, aromatisch aber nie unangenehm. Er passt ideal zu Nachtischen und zum einfachen Trinken. Ein solches Bukett ergibt sich aus der Einzigartigkeit der Insel und aus unserer passionierten Weinbauerarbeit.

Geruch

Herausragende Empfindungen und intensiv fruchtige Düfte (Gewürze und getrocknete Feigen).

Geschmack

Am Gaumen erweist er sich als süß, füllig, aromatisch aber nie unangenehm.

Speiseempfehlung

Er passt ideal zu Nachtischen und zum einfachen Trinken. Ein solches Bukett ergibt sich aus der Einzigartigkeit der Insel und aus unserer passionierten Weinbauerarbeit.

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Murana Khamma Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2006
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Passito di Pantelleria
Jahrgang 2006
Format 0,50 l
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Zibibbo
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Die Weinberge liegen auf den lichterfüllten Terrassierungen aus Lavastein der windigen Insel Pantelleria und sind so genannt: Costa, Gadir, Mueggen, Khamma, Martingana.
Klima Dank des besonderen Klima seiner Ursprungsweinberge und der Trocknung erhalten wir einen Wein, der herausragende Empfindungen, intensiv fruchtige Düfte (Gewürze und getrocknete Feigen) und einen süßen, fülligen, aromatischen aber nie unangenehmen Geschmack anbieten kann.
Bodenbeschaffenheit Die kurzen Weinreben dieser kleinen mediterranen Insel werden mit Baumerziehung in kleinen Kratern, die die Pflanzen vor dem Wind schützen, gestützt und erzeugen eine niedrige Menge von Weintrauben.
Erziehungssystem Kurze Weinreben mit Baumerziehungssystem.
Weinlese Auslese der besten Weintrauben in August.
Produktionsverfahren Unsere Weintrauben werden in August nach einer sorgfältigen Auslese geerntet und demnach 20-30 Tage lang auf Trockenständern aus Stein im Weinberg gelegt, die mehrmals per Hand gedreht werden. Die Weintrauben werden weich aufgepresst und der aromatische, zuckerhaltige Most wird zusammen mit dem anderen von nicht welken Weintrauben gewonnenen Saft gären gelassen. Das ermöglicht die Einleitung des Gärungsprozesses.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt ideal zu Nachtischen und zum einfachen Trinken. Ein solches Bukett ergibt sich aus der Einzigartigkeit der Insel und aus unserer passionierten Weinbauerarbeit.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2006
Robert Parker
90/100 
2000
Salvatore Murana
Davon hersteller:

Auf den sonnigen Terrassen aus Lavagestein in Pantelleria baut die Familie Murana seit Generationen gemäß der Tradition in ihren Weingärten von Costa, Nadir, Mueggen, Khamma und Martignana die Rebsorte Moscato di Alessandria, auch als Zibibbo bekannt...

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