Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2021

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2021

Marisa Cuomo, 0,75 l - 14,50%
40% Ripolo, 30% Fenile, 30% Ginestra

CHF 55,46
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Kampanien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2021

Farbe

Tiefgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Der Geruch erinnert an Aprikose und Ginsterblüten, mit einem Hauch von exotischen Früchten.

Geschmack

Der Geschmack ist weich, dicht und zeichnet sich durch eine bedeutende aromatische Persistenz von getrockneten Aprikosen, Sultaninen und kandierten Früchten aus.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Costa d'Amalfi Furore Bianco
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 40% Ripolo, 30% Fenile, 30% Ginestra
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Furore (SA)
Klima Höhenlage: 200-250 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Dolomit-Kalkstein-Felsen
Erziehungssystem Pergola und/oder atypisches Spalier.
Stockdichte 5000-7000
Hektarertrag Ca. 60 q.
Weinlese Dritte Dekade im Oktober. Manuelle Ernte.
Weinbereitung Die überreifen Trauben werden von Hand geerntet und kommen unversehrt in der Weinkellerei an. Nach einer sanften Pressung gärt der Saft nach einer statischen Kaltklärung und der Beimpfung mit ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 12°C für etwa drei Monate in Eichenfässern.
Ausbau 4 Monate in rostfreiem Stahl.
Jahrgangsproduktion 24.300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2021 CHF 55,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
xtraWine
94/100 
2021
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2022
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2022
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2020
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Luca Maroni
96/99 
2019
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Decanter
93/100 
2018
Luca Maroni
96/99 
2018
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Decanter
94/100 
2017
Luca Maroni
96/99 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
Vinous
94/100 
2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2016
Decanter
95/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Vinous
94/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2012
Vinous
92/100 
2011
Marisa Cuomo
Davon hersteller:

In der kleinen Gemeinde Furore, zwischen Positano und Amalfi, liegen die Weinberge der Azienda Marisa Cuomo, verteilt auf terrassierten schmalen Streifen, beinahe senkrecht über dem Meer. Die hier an den Felsen geheftet wachsendden Reben, sind einer...

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