Luigi Spertino Barbera d'Asti Superiore La Mandorla 2019

Luigi Spertino Barbera d'Asti Superiore La Mandorla 2019

Luigi Spertino, 0,75 l - 16,50%
100% Barbera

CHF 51,02
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Luigi Spertino Barbera d'Asti Superiore La Mandorla 2019

Farbe

Kompaktes Rubinrot mit violettem Rand.

Geruch

Ein üppiger und verführerischer Duft, der sich mit mazerierten roten Rosenblättern und verwelkenden Veilchen, Vanille, Zimt, Pfeffer und Kardamom öffnet. Auf Wahrnehmungen von Eukalyptus und Minze folgen Töne von getrockneten Pflaumen und marmeladigen Heidelbeeren. Flecken von Unterholz mit einem Hauch von Mandeln nehmen raffinierte Anklänge von Cassisblättern und Emaille vorweg. Mineralische Anklänge.

Geschmack

Kraftvoll und elegant am Gaumen, faszinierendes Geschmackserlebnis durch ein ausgezeichnetes Säure-Würzigkeit-Gleichgewicht mit dichten und edlen Tanninen. Reichhaltiger und artikulierter Nachhall.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Luigi Spertino Barbera d'Asti Superiore La Mandorla 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbera d'Asti Superiore
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 16,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Mombercelli (AT)
Weinbereitung In großen Fässern.
Ausbau 2 Monate in großen Fässern, anschließend 16 Monate Reifung in kleinem Holz. 3 Monate in der Flasche gereift.
Jahrgangsproduktion 3.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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Davon hersteller:

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