Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011

Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011

Domaine Louis Boillot, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 82,80
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011
In der Nase zeigen sich besonders duftende Früchte vor den klassischen Pommard-Düften. Eine gute Reifung rundet die Tannine ab und macht ihn zu einem äußerst geschmeidigen Wein mit einem Körper, der in einen langen Abgang mündet.

Farbe

Leuchtend rubinrote Farbe.

Geruch

Nuancen eines wunderbaren Potpourris und Gewürze.

Geschmack

Am Gaumen ist er elegant, ein mittelkräftiger Wein, der durch seine kräftigen Fruchtnoten und seinen langen Abgang auffällt.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Pommard Premier Cru
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Burgund
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Louis Boillot Pommard 1er Cru Les Croix Noires 2011 CHF 82,80  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
89/100 
2011
Vinous
93/100 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Decanter
93/100 
2017
Decanter
93/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2006
Domaine Louis Boillot
Davon hersteller:

Die Domaine Louis Boillot ist noch recht jung, erst rund 10 Jahre alt, obwohl die Familie Boillot bereits seit vier Generationen an der Cote d'Or Wein anbaut und Weingärten in den renommierten Lagen Gevrey Chambertin, Volnay und Pommard besitzt. Der ...

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