Le colture valdobbiadene superiore di cartizze dry

Weine

Schaumwein

Venetien

Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Thumb Back Rückseite Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Le Colture, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Auszeichnungen

CHF 22,05

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Ein kleines Amphitheater aus Sandsteinmergel und Lehmböden ermöglicht der Rebsorte Glera das Erreichen einer leichten Überreife und sorgt für eine einzigartige Aromenkonzentration. Dieser Schaumwein behält die Frische des Prosecco Superiore bei, entwickelt aber ein süßere und dichtere Aromatik.

	Perlage Minutenlang und anhaltend.
	Farbe Blasses Strohgelb.
	Geruch Intensiver Duft.
	Geschmack Dieser Schaumwein behält die Frische des Prosecco Superiore bei, entwickelt aber ein süßere und dichtere Aromatik, die an weiße Früchte, wie Marille und Pfirsich erinnert und in einen Hauch von Zitrusblüten und Rosenblättern übergeht.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten und Käse.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Geschichte	Seinen einzigartigen Namen verdankt Cartizze den Gittergerüsten (im lokalen Dialekt „gardiz“), auf diesen die Trauben getrocknet werden. Es handelt sich um eine Unterbezeichnung, die nur ein sehr begrenztes Gebiet in der Gemeinde Valdobbiadene zwischen den steilsten Hügeln von Santo Stefano und Saccol umfasst.
Standort	Ortschaft Santo Stefano - Valdobbiadene (Provinz Treviso)
Bodenbeschaffenheit	Sand- Mergel- und Tonböden.
Weinlese	Von Mitte September bis Mitte Oktober, leichte Überrreife.
Weinbereitung	Schonendes Pressen der Trauben, die Gärung des Mostes findet ohne Tresterkontakt bei kontrollierter Temperatur statt. Die Schaumbildung erfolgt für circa 30 Tage mittels Charmat-Methode bei erneuter Gärung im Drucktank bzw. in druckfesten Behältern bei kontrollierter Temperatur.
Restzucker	23,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten und Käse.
Im Angebot	Preis Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry CHF 22,05 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	N/A
Robert Parker	91/100	91/100	N/A
Vinous	90/100	90/100	N/A
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	N/A
Wine Spectator	89/100	89/100	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Le Colture

Davon hersteller:

Weisswein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Santo Stefano di Valdobbiadene ist ein kleines Dorf inmitten der Weinberge der Prosecco-Hügel. Hier befindet sich die Weinkellerei Le Colture, die seit 1500 von derselben Familie geführt wird. 1983 begann Cesare Ruggeri mit der Sektherstellung und ve...

Le Colture

Venetien

Le Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

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Zubehör

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Set Silikon-Sektverschluss

Pulltex AntiOX Weinverschluss

Pulltex Pulltap's Evolution 26 Crystal Korkenzieher

Pulltex Korkenzieher mit Klingen

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 6 Flaschen

Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

Pulltex Weinaromen-Set für Weißweine

Pulltex Weinkühler

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Sektverschluss Silber

Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Toledo Korkenzieher mit Griff aus Naturholz

Pulltex Sicherheitskit für Weine

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