La Scolca Rugrè

La Scolca, 0,75 l - 12,00%
100% Cortese

Preis CHF 17,35
Ersparnis CHF 4,86 (28%)
CHF 12,49
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

La Scolca Rugrè

Ein junger Schaumwein, der seinen charakteristischen Duft und Geschmack von Trauben und frisch gepresstem Most beibehält. Dank seines geringen Drucks eignet sich La Scolca Rugrè ideal als frischer und leichter Aperitif, sowie als Begleiter zur ganzen Mahlzeit. Die delikaten blumigen und fruchtigen Noten verschmelzen in eine trockene und feine Struktur, typisch für einen jungen Wein, der sich zugleich reich und elegant präsentiert.

Farbe

Helles Strohgelb.

Geruch

Frisch, delikat, fein und beständig.

Geschmack

Trocken, vollmundig, harmonisch.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif oder zu leichten Mittagessen, oder am Ende einer Mahlzeit.

Desserts

Eigenschaften

Name La Scolca Rugrè
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Cortese
Land
Anbauregion Piemont
Standort Hohe Hanglagen - Rovereto Superiore di Gavi (Provinz Alessandria)
Hektarertrag Weniger als 8.000 kg/ha.
Weinbereitung Die Herstellung erfolgt zwischen Winter und Frühling nach der sogenannten „Martinotti-Methode“ im Drucktank, bei kurzem Hefekontakt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif oder zu leichten Mittagessen, oder am Ende einer Mahlzeit.
Im Angebot Preis La Scolca Rugrè CHF 12,49  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A

Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahr 1919 gegründet, brachte La Scolca als erstes Weingut einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese Traube namens Gavi auf den Markt. D...

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