Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Jean Claude Boisset, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

CHF 30,59
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Farbe

Schönes Dunkelrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Die Nase enthüllt ein sehr ausdrucksstarkes Bouquet mit blumigen Noten und mineralischen Anklängen.

Geschmack

Zeichnet sich am Gaumen durch seine Rundheit, strukturierte Tannine und durch seine immer wiederkehrende Mineralik aus. Sehr langer Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Maranges 1er cru
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Nuits-Saint-Georges (Frankreich)
Weinlese 6-9 September. Die Trauben werden händisch in perforierten Kisten zu 20 kg gelesen.
Weinbereitung Es findet zunächst eine Selektion im Weinberg und dann eine zweite Selektion auf dem Sortiertisch im Keller statt.
Ausbau In Barriques (30 % neue französische Eichenfässer), werden über einen langen Zeitraum bei niedrigen Temperaturen getoastet und verleihen dem Wein eine sehr delikate Eichennote.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2015
James Suckling
92/100 
2016
Jean Claude Boisset
Davon hersteller:

Die Geschichte unseres Vaters, Jean-Claude Boisset, ist einzigartig im Burgund und bildet die Grundlage für den Geist des Weinguts. Seine außergewöhnliche Geschichte begann Anfang der 1960er Jahre, in einem optimistischen und zuversichtlichen Frankre...

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