Gaierhof Muller Thurgau 2023

Gaierhof, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

CHF 12,54
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Gaierhof Muller Thurgau 2023

Farbe

Weiche strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Klares, fruchtiges, blumiges und intensives Bouquet, frisch, leicht aromatisch mit Anklängen von Salbei

Geschmack

Leichter Körper, trockener Geschmack ohne Härte, unterstützt von einer Säure, die die Frische und den Duft fördert.

Speiseempfehlung

Sehr angenehm als Aperitif. Der sehr persönliche Charakter und die gute Säure verlangen nach Kombinationen mit feinem Fisch, Crudités und delikaten Risottos.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Gaierhof Muller Thurgau 2023
Typ Weißwein still halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Trentino Muller-thurgau
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Müller Thurgau
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Er stammt von Bergreben, insbesondere aus dem Val di Cembra
Bodenbeschaffenheit Fluvio-glaziale, sandige und kiesige Böden.
Erziehungssystem Einfache Trentiner Laube.
Weinbereitung Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen.
Ausbau Anschließend Reifung in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr angenehm als Aperitif. Der sehr persönliche Charakter und die gute Säure verlangen nach Kombinationen mit feinem Fisch, Crudités und delikaten Risottos.
Im Angebot Preis Gaierhof Muller Thurgau 2023 CHF 12,54  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2023
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2021
Gaierhof

die Philosophie des Gaierhofs ist seit seiner Gründung "Traubenhändler". Im Laufe der Jahrzehnte ist es der Familie Togn gelungen, eine privilegierte Beziehung zu ihren Lieferanten aufzubauen: ganze Familien arbeiten daran, ihre Traubenproduktion in ...

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