Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Foss Marai, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 28,00
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Dieser Schaumwein ist eine Rarität auf dem Gebiet der Weinherstellung und entsteht aus der Rebsorte Glera in den Hügeln von Santo Stefano, dem Cartizze-Gebiet. Foss Marai erwirbt die Trauben direkt bei den Weinbauern und vinifiziert sie in seinem Weinkeller, mit technischem Know-How und ohne die Traditionen aus den Augen zu lassen.

Geruch

Intensiver Duft nach Glyzinien und einem Hauch von Rosen.

Geschmack

Reichhaltig und füllig, nie überladen, der Zuckergehalt steht in perfekter Balance mit den anderen Komponenten des Weins.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet zu hellem Fleisch und Fisch, ein idealer Genuss zu jeder Tageszeit, allein oder mit guten Freunden.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco di Valdobbiadenete Superiore Cartizze
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Gesamtsäuregehalt 6,50 gr/L
Restzucker 26,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet zu hellem Fleisch und Fisch, ein idealer Genuss zu jeder Tageszeit, allein oder mit guten Freunden.
Im Angebot Preis Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry CHF 28,00  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
89/100 
N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Foss Marai

Das Weingut befindet sich in Guia di Valdobbiadene, die Ortschaft ist umringt von steilen Hängen, auf denen die Prosecco-Reben wachsen. Namensgebend für das Weingut sind die Täler die hier „Fossi“ genannt werden und „Marai“ ist das tiefste Tal in Gui...

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