Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2019

Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2019

Ferraton Pere et Fils , 0,75 l - 14,00%
100% Syrah

CHF 20,86
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Rhone - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2019

Farbe

Intensive kirschrote Farbe.

Geruch

Aromen von kleinen roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren.

Geschmack

Sehr runder Wein mit Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere).

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Crozes-Hermitage
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land Frankreich
Anbauregion Rhone
Standort Vallée Du Rhône (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Glaziale Schwemmlandablagerungen mit vielen runden Kieseln, Steinen und Schotter in den Bezirken Mercurol und Beaumont Monteux.
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt und die Weinbereitung erfolgt in Bottichen. Die Extraktion erfolgt durch Abstechen und Umpumpen. Die Mazeration dauert etwa 20 Tage. Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Vor der Flaschenabfüllung wird der Wein teilweise 12 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
90/100 
2019
Wine Spectator
92/100 
2019
xtraWine
91/100 
2019
Vinous
92/100 
2018
Decanter
92/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2016
James Suckling
89/100 
2016
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2009
Ferraton Pere et Fils
Davon hersteller:

6 Hektar Rotwein und 1 Hektar Weißwein bilden das Herzstück der Produktion der Domaine Ferraton in der Hermitage und befinden sich hauptsächlich in den unteren und zentralen Teilen der Cru sowie in der Crozes-Hermitage. Das Unternehmen wurde 1946 von...

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