Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014
Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014

Zerbina, 0,75 l - 12,50%
100% Sangiovese

Preis CHF 13,30
Ersparnis CHF 1,45 (11%)
CHF 11,85
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014

Dieser Sangiovese, der aus großen Beeren gewonnen worden ist, befindet sich auf der Spitze unserer Rotweinproduktion; trotzdem wurde er auch kritisiert. Die Weinherstellung ist schneller und leichter im Vergleich zu anderen Rebsorten Der Ceregio ist sofort zu trinken, aber in einigen Jahrgängen kann er auch eine 5-6-jährige Veraltung erfahren.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse

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Eigenschaften

Name Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Weinberge Querce, Boschetto, Pozzo und Sopra Vicchio. Sonnenausrichtung: südlich, westlich.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltiger Boden mittlerer Dichte.
Erziehungssystem Drahtrahmengerüst.
Stockdichte 2800
Weinlese Ende September-Anfang Oktober.
Weinbereitung Zirka zehn Tage Gärung in konditionierten Wannen aus Stahl. Mazeration.
Ausbau 7-8 Monate Ausbau in Wannen aus Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014 CHF 11,85  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Veronelli
 
2014
xtraWine
90/100 
2014
Gambero Rosso
 
2008
Luca Maroni
88/99 
2008
Robert Parker
88/100 
2008
Robert Parker
88/100 
2006

Die Fattoria Zerbina ist zweifelsohne das Spitzenweingut der Region Emilia-Romagna. Hier hat die energische und dynamische Cristina Geminiani das Weingut ihrer Familie an den Gipfel der Weinmacherkunst gebracht. Cristina arbeitet ohne Unterlass daran...

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