Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Fantinel, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

Andere verfügbare Jahrgänge
2020
CHF 16,32
Preis inkl. USt.
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still trocken

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021

Farbe

Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensiv aromatisch, mit tropischen und würzigen Noten von gelbem Pfeffer, Banane und Melone.

Geschmack

Besonders strukturiert mit einem Gleichgewicht aus intensiver Säure und samtiger Geschmeidigkeit mit langem Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021
Typ Weißwein still trocken
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Sauvignon
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Friaul DOC - Tenuta di Tauriano - Spilimbergo (PN)
Klima Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Kieselig
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 8.8 Tonnen.
Weinlese Die besten Trauben werden zum Zeitpunkt der perfekten Reife, in der Regel Anfang September, ausgewählt und von Hand geerntet.
Weinbereitung Gärung mit natürlichen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau In Edelstahltanks für 4 Monate.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,30
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2021 CHF 16,32  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
Fantinel

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