Dourthe Nr. 1 Blanc 2013

Dourthe Nr. 1 Blanc 2013

Dourthe, 0,75 l - 12,00%
100% Sauvignon

CHF 12,43
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Bordeaux - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Dourthe Nr. 1 Blanc 2013
Dourthe N° 1 2013 ist noch einmal der beste Ausdruck von Bordeaux Sauvignon Balnc. Das komplexe Bukett ist entzückend, da es frische Noten von Tomatenblättern mit fruchtigen Aromen und einem Hauch tropischen Charakters kombiniert. Reichlich am Gaumen mit ausgewogener Säure und entzückender Fülle und Üppigkeit. Nachhaltig frisch, abgerundet und aromatisch am Abgang.

Geruch

Das komplexe Bukett ist entzückend, da es frische Noten von Tomatenblättern mit fruchtigen Aromen und einem Hauch tropischen Charakters kombiniert.

Geschmack

Reichlich am Gaumen mit ausgewogener Säure und entzückender Fülle und Üppigkeit. Nachhaltig frisch, abgerundet und aromatisch am Abgang.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Meeresfrüchte, Austern, Garnelen, Vorspeisen aus Fisch (mariniertem Lachs, Gebackene Dorschfilets, Fischterrinen), gegrillter Fisch, Fremdspeisen (Paella, asiatische Küche), Käse, darunter Ziegenkäse.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Dourthe Nr. 1 Blanc 2013
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bordeaux Rouge
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Standort Parempuyre (Frankreich)
Weinbereitung Kalte Gärung - Reifung auf der Hefe 6 Monate lang.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Meeresfrüchte, Austern, Garnelen, Vorspeisen aus Fisch (mariniertem Lachs, Gebackene Dorschfilets, Fischterrinen), gegrillter Fisch, Fremdspeisen (Paella, asiatische Küche), Käse, darunter Ziegenkäse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
89/100 
2013
Vinous
89/100 
2013
xtraWine
88/100 
2013
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2011
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2003
Dourthe
Davon hersteller:

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