Domaine Jean-Luc Joillot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2018

Domaine Jean-Luc Joillot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2018

Domaine Jean-Luc Joillot, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 19,03
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domaine Jean-Luc Joillot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2018

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Schöne Aromen von kleinen roten Früchten, vor allem von Heidelbeeren und Johannisbeeren.

Geschmack

Breit, entschlossen, von einer weichen, umhüllenden Tanninstruktur bedeckt. Lang, schließt mit Kaffeenoten.

Speiseempfehlung

Der Pinot Noir passt gut zu gefüllten Nudelgerichten, aber auch und vor allem zu Fleischgerichten aller Art. Perfekt auch zu einem Trüffel-Tartar.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Domaine Jean-Luc Joillot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Rouge
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Pommard (France)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Pinot Noir passt gut zu gefüllten Nudelgerichten, aber auch und vor allem zu Fleischgerichten aller Art. Perfekt auch zu einem Trüffel-Tartar.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2007
Domaine Jean-Luc Joillot
Davon hersteller:

Jean Luc Joillot übernahm den Familienbetrieb im Jahr 1981. Sein Vater starb, als er erst 10 Jahre alt war, und seine Mutter führte den Betrieb mutig weiter, bis sie in das Unternehmen einstieg. Im Jahr 1983 begann er mit der Renovierung des Kellers,...

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