Cottanera etna rosso zottorinoto riserva 2019

Weine

Rotwein

Sizilien

Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019

Thumb Back Rückseite Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019

Cottanera, 0,75 l - 14,00%
100% Nerello Mascalese

CHF 87,24

Preis inkl. USt.

Kaufen

Nur mehr eine Flasche verfügbar
(weitere sind unterwegs)

Bestellen Sie innerhalb 4 Stunden h 45 Minuten, um Ihr Paket bis Donnerstag, 13. Juni 2024 in Schweiz zu erhalten.

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019

Farbe

Granateinlage auf Rubinrobe

Geruch

Ein typisches Geruchspanorama mit einem pastellfarbenen Hintergrund aus süßen Gewürzen und Röststreifen, aus dem ein Lavastrom aus schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen, verwelkenden Veilchen, Kampfer, mediterranem Gestrüpp mit Rosmarin und Majoran hervortritt.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich die Eleganz, die von der seidigen Tanninstruktur diktiert wird, mit einem intensiven, frischen Geschmacksverlauf, der den gut dimensionierten Körper strafft, und einem unendlichen balsamischen Nachhall im Finale.

Speiseempfehlung

Pasta

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Etna Rosso Riserva
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Nerello Mascalese
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Castiglione di Sicilia (CT)
Klima	Höhenlage: 750-800 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Lavaerde
Erziehungssystem	Gespornter Cordon-Alberello.
Stockdichte	6600-10000
Hektarertrag	40 q
Weinlese	Letzte Oktoberwoche, Auswahl der Trauben am Rebstock und manuelle Ernte in Kisten.
Gärungstemperatur	26-28 °C
Weinbereitung	Sanftes Abbeeren und Mazeration in Kontakt mit den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28° für etwa 30 Tage. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26°-28°C mit ständigem Umpumpen und Abstechen. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.
Ausbau	24 Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend 24 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt	500,00 gr/L
pH-Wert	3,65
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019 CHF 87,24 inkl. USt.

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	94/100	94/100	2019
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2017
James Suckling	94/100	94/100	2017
Luca Maroni	93/99	93/99	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2017
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2016
Luca Maroni	90/99	90/99	2016
Robert Parker	96/100	96/100	2016
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Robert Parker	95/100	95/100	2015
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2014
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2014
James Suckling	94/100	94/100	2014
Robert Parker	95/100	95/100	2014
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2014
Vinous	92/100	92/100	2014
Robert Parker	94/100	94/100	2013
Vinous	92/100	92/100	2013
Robert Parker	95/100	95/100	2012
Wine Spectator	90/100	90/100	2012
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2011
Robert Parker	94/100	94/100	2011

Cottanera

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Der Weinbau an den schwarzen Hängen des Etna ist eine Tradition, ein uraltes Erbe, dass Guglielmo und Enzo Cambria mit Cottanera angetreten haben. Das Unternehmen hat sich höchster Qualität verschrieben. Vulkanische Lava bringt einen speziellen Boden...

Cottanera

Sizilien

Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019

Sizilien - Italien Rotwein naturnah still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Ähnliche Artikel wie Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019 entdecken

Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2021

Donnafugata Mille e una Notte 2019

Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2021

Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2021

Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2017

Theresa Eccher Etna Rosso Altero Cru Pontale Palino 2014

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021

Donnafugata Mille e una Notte 2020

Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2018

Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2019

Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera 2019

Planeta Cabernet Franc Didacus 2018

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021

Franchetti Terre Siciliane 2021

Planeta Cabernet Franc Didacus 2017

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Cottanera

Mehr von Cottanera entdecken

Cottanera Etna Bianco 2022

Cottanera Syrah Sole di Sesta 2019

Cottanera L'Ardenza 2019

Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Cottanera Etna Bianco Contrada Calderara 2022

Zubehör

Pulltex Rainbow Weinverschluss und Weinglas-Markierer

Pulltex Flachmann Nautilus

Pulltex Deluxe Cocktail Set

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 6 Flaschen

Pulltex Mars Sektverschluss

Pulltex Airvin Weinaufbereitungsgerät

Pulltex Cooler Bag für Magnumflaschen

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Korkenzieher mit Klingen

Pulltex Set Silikon-Sektverschluss

Pulltex Sicherheitskit für Weine

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Pulltap's Weinset De Luxe

Pulltex Edelstahl-Eiswürfel

Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still