Chateau Tour des Termes Saint Estephe 2016

Chateau Tour des Termes Saint Estephe 2016

CHF 24,43
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Bordeaux - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Chateau Tour des Termes Saint Estephe 2016

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Aromatisches Bukett mit Anklängen an kleine rote Beeren.

Geschmack

Am Gaumen festes Tannin, würziger Geschmack und hervorragender Charakter.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Chateau Tour des Termes Saint Estephe 2016
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Saint-Estèphe
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Standort Saint-Estèphe (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit 2/3 kiesig, 1/3 lehmig-kalkig.
Weinbereitung 80% traditionell in temperaturregulierten Fässern und 20% vollständige Vinifizierung in 400-Liter-Fässern mit dem Oxolyn-System der Tonnellerie Baron. Mazeration: lang (3 Wochen bis 1 Monat).
Ausbau 15 Monate in Eichenfässern aus der Region Allier, davon 50% in neuen Fässern.
Jahrgangsproduktion 100.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
88/100 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Vinous
93/100 
2019
Chateau Tour des Termes
Davon hersteller:

Der Name des Château Tour des Termes geht auf einen alten Turm zurück, der sich auf einer der Parzellen mit dem Namen "Termes" befindet. Die Entdeckung von Bootsliegeplätzen rund um diesen Turm, die auf die gallo-römische Zeit zurückgehen, lässt verm...

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