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May Day
Chateau Respide-Medeville, 0,75 l - 14,00%60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
16 - 18°C.
2 Stunden
15 – 25 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot.
Geruch
In der Nase viele reife dunkle Früchte, die vor allem an Brombeeren und Pflaumen erinnern, die in der zweiten Phase in Tabak, Anis und Pfeffer übergehen.
Geschmack
Energetisch am Gaumen, mit kräftigen Tanninen und einem guten Abgang.
Hervorragend mit kompletten erdigen Menüs, passt er perfekt zu Lammcouscous.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Eine Fläche von insgesamt vierzehn Hektar, von denen etwa elf mit roten Rebsorten bepflanzt sind, während die restlichen drei mit weißen Rebsorten bepflanzt sind. Dies sind die Ausgangsdaten von Château Respide-Medeville, einem Weinbaubetrieb in der ...
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