Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde



Name | Chateau Citran Haut Medoc 2019 |
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Type | Rotwein naturnah still |
Denomination | Haut-Medoc AOC |
Vintage | 2019 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc |
Country | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Vendor | Chateau Citran |
Origin | Avensan (France) |
Soil composition | Sandige und kiesige Böden - Mergel- und Kalkböden. |
Harvest | Von Hand. Merlot (8 5 Oktober), Cabernet Franc (13 5 Oktober), Cabernet Sauvignon (17-20 Oktober). |
Fermentation temperature | 28 °C |
Wine making | Temperaturkontrolle in jedem Tank. Traditionelle Weinbereitung. |
Aging | Malolaktische Gärung, die teilweise in neuen Barriques durchgeführt wird. 35% neue Barriques aus französischer Eiche. Traditionelle Reifung mit Umfüllen alle 3 Monate. |
Allergens | Contains sulphites |