Chateau Boutillot Bordeaux Rouge 2015
Chateau Boutillot Bordeaux Rouge 2015
90
JS 90
Preis CHF 15,71
Ersparnis CHF 5,26 (34%)
CHF 10,45
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Bordeaux - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Chateau Boutillot Bordeaux Rouge 2015

A delicate, complex nose of cherry and blackcurrant. Dense on the palate, bringing together ripe fruit and vanilla notes, with a toasted finish.

Farbe

Ruby red.

Geruch

Bouquet with aromas of red fruit, accompanied by floral hints.

Geschmack

On the palate the wine is rich, tasty and decisive.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Chateau Boutillot Bordeaux Rouge 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 5% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot
Land
Anbauregion Bordeaux
Standort This estate lies at the top of the commune of Saint-Michel-de-Lapujade, at the southwestern tip of the Gironde and around ten kilometres east of La Réole. The vineyard covers the hillsides and enjoys wonderful south and southwest facing outlooks.
Bodenbeschaffenheit Clay-limestone soils
Erziehungssystem Single Guyot pruning. Sustainable agriculture certified. Tillage every other row and natural grass cover. Operations: debudding, leaf thinning and fruit set thinning depending on the vintage and plot.
Weinbereitung Plot selection. Traditional vinification in fibrex vats. Destemming, crushing, vatting. Long vatting period with cooling system, 2 to 3 pumping over operations per day. Post-fermentation maceration. Horizontal pressing.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Chateau Boutillot Bordeaux Rouge 2015 CHF 10,45  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

James Suckling
90/100 
2015
xtraWine
89/100 
2015
Davon hersteller:

This estate lies at the top of the commune of Saint-Michel-de-Lapujade, at the southwestern tip of the Gironde and around ten kilometres east of La Réole. The vineyard covers the hillsides and enjoys wonderful south and southwest facing outlooks.

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