Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2018

Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2018

Castorani, 0,75 l - 13,00%
100% Montepulciano

CHF 10,81
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Abruzzen - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2018

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensive Noten von roten Früchten, mit leicht würzigen Anklängen.

Geschmack

Reichhaltiger und einhüllender Geschmack mit Noten von reifen Früchten.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castorani Montepulciano d'Abruzzo Cadetto 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Anbauregion Abruzzen
Weinbereitung Gärung bei 30º C mit Schwimmdeckel mit häufigem Umpumpen und "délestages" und Mazeration über 30 Tage in 150 hl Tanks.
Ausbau 5-6 Monate 40% in Holzfässern und 60% in Bottichen.
Jahrgangsproduktion 150.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Luca Maroni
93/99 
2019
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88/100 
2012
Castorani
Davon hersteller:

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