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April Best Sellers
Castello di Volpaia, 0,375 l - 14,50%70% Trebbiano Toscano, 30% Malvasia
10 - 12°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Eine schöne Bernsteinfarbe, intensiv und brillant.
Geruch
Reichhaltige und einhüllende Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln und getrockneten Feigen mit leichten Noten von getrockneten Aprikosen.
Geschmack
Am Gaumen ist er warm, mit einer fast cremigen Textur, frisch und schmackhaft und zart süß. Ein Abgang von seltener Sauberkeit und würzigem Nachhall.
Perfekt zu Desserts, den klassischen toskanischen Cantucci, Panforte oder trockenem Gebäck. Ausgezeichnet als Meditationswein.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Heute, wie auch schon im elften Jahrhundert, widmet sich das Castello di Volpaia der Herstellung von Wein und Olivenöl. Noch heute befinden sich der Weinkeller, die Vinsantaia und die Orciaia (der Reifekeller für den Vin Santo und das hergestellte Öl...
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