Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Casa Caterina, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 40,86
Preis inkl. USt.
Verfügbar ab 19.05.2024

Lombardei - Italien
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Das Bouquet ist komplex mit Noten von Brotkruste.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein rund und intensiv.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung VSQ
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Lombardei
Bodenbeschaffenheit Lehm-Kalk-Böden.
Erziehungssystem Guyot
Weinbereitung Wir verwenden nur einheimische Hefen, Most zum Aufschäumen und dosieren unsere Schaumweine nicht.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Casa Caterina Blanc De Blancs Metodo Classico Cuvée 60 Zero 2014 CHF 40,86  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2021
Casa Caterina
Davon hersteller:

Das Weingut bewirtschaftet etwa 14 Hektar Weinberge mit verschiedenen Rebsorten, vor allem Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die zwischen 260 und 310 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sand liegen. Im Weinberg werd...

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