Cantine del Notaio L'Atto 2015
Cantine del Notaio L'Atto 2015

Cantine del Notaio, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

Preis CHF 18,17
Ersparnis CHF 4,17 (23%)
CHF 14,00
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Basilikata - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Cantine del Notaio L'Atto 2015

Intensiver rubinroter Wein. Aroma: Anklängen von frischen roten Früchten und von leichten Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein reich, vollmundig, mit feinen Gerbsäuren, die dem Wein Länge und Anhalt vergeben. Frischer, angenehmer, duftender, gut strukturierter Wein mit fruchtigem Nachgeschmack.

Farbe

Intensiver rubinroter Wein.

Geruch

Anklängen von frischen roten Früchten und von leichten Gewürzen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein reich, vollmundig, mit feinen Gerbsäuren, die dem Wein Länge und Anhalt vergeben. Frischer, angenehmer, duftender, gut strukturierter Wein mit fruchtigem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: gekochtes Fleisch, Suppen, erste Gänge mit Fleischsoßen, halbabgelagerte Käse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Cantine del Notaio L'Atto 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Basilikata
Standort Rionero in Vulture (Provinz Potenza)
Weinlese Weinernte per Hand in Kisten in den ersten zehn Oktobertage, wenn das Reifeverfahren erst angenfangen ist.
Weinbereitung 5-6 Tage Mazeration und Weinherstellung bei kontrollierter Temperatur in Tanken aus Edelstahl.
Ausbau Mindestens 12 Monate Ausbau in natürlichen Höhlen aus Vulkantuff in Fässern oder Tonneaux aus französischem Eichenholz. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: gekochtes Fleisch, Suppen, erste Gänge mit Fleischsoßen, halbabgelagerte Käse.
Im Angebot Preis Cantine del Notaio L'Atto 2015 CHF 14,00  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Bibenda
 
2015
xtraWine
88/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2013
Slowine
 
2013
Wine Spectator
88/100 
2013
Veronelli
 
2012
Robert Parker
89/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2008
Veronelli
 
2008
Davon hersteller:

Die Leidenschaft für die Weinherstellung ist in der Familie Giuratrabocchetti nichts Neues und wird seit Generationen weitergegeben. Und die Cantine del Notaio entstand in der gleichen Tradition, als Gerardo Giuratrabocchetti, der promovierter Önolo...

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