Cantine del Notaio

Die Leidenschaft für die Weinherstellung ist in der Familie Giuratrabocchetti nichts Neues und wird seit Generationen weitergegeben.
Und die Cantine del Notaio entstand in der gleichen Tradition, als Gerardo Giuratrabocchetti, der promovierter Önologe ist, und seine Frau sich dazu entschließen, sich der Herausforderung des Aglianico del Vulture zu stellen.
In ihren Weingärten verbinden sie Tradition, Innovation, Geschichte und Terroir in ihren Reben. Gemeinsam mit Luigi Moio, Professor der Önologie an der Universität von Neapel, haben sie weitreichende Nachforschungen angestellt um das volle Potenzial dieser Traube, der bedeutendsten in Süditalien, auszuschöpfen. Diese stolze, doch komplexe Rebsorte bringt Weine mit außergewöhnlichem Charakter hervor.