Ca' stelle barbera sannio dolce andromyda 2016

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Ca' Stelle Barbera Sannio Dolce Andromyda 2016

Thumb Back Rückseite Ca' Stelle Barbera Sannio Dolce Andromyda 2016

Ca' Stelle, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

CHF 15,35

Preis inkl. USt.

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Kampanien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Ca' Stelle Barbera Sannio Dolce Andromyda 2016

Farbe

Rubinrot, mit violetten Reflexen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein besonders einhüllend, mit einem tendenziell süßen Geschmack.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu ersten Gängen mit süßen Soßen, karamellisierten Beilagen und trockenem Gebäck.

Fleisch

Käse

Desserts

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Ca' Stelle Barbera Sannio Dolce Andromyda 2016
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sannio Barbera
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Gemeinde Castelvenere (BN)
Klima	Höhenlage: 160-180 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltiger Ton mit pyroklastischen Ablagerungen.
Erziehungssystem	Spalliera
Hektarertrag	60 q.
Weinlese	Dritte Dekade im Oktober.
Weinbereitung	In Rot mit Mazeration der Schalen in Rotoklaven. Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	12 Monate lang in Eichenfässern aus Allier.
Gesamtsäuregehalt	6,50 gr/L
pH-Wert	3,40
Restzucker	12,00 gr/L
Trockenextrakt	34,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt perfekt zu ersten Gängen mit süßen Soßen, karamellisierten Beilagen und trockenem Gebäck.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2016

Ca' Stelle

Davon hersteller:

Nächte unter freiem Himmel auf dem Land sind ein Erbe der Menschheit. Eine Erfahrung, die die fünf Sinne anspricht wie nur wenige andere Dinge auf der Welt. Eine Mischung von Empfindungen, die von Jahreszeit zu Jahreszeit, von Monat zu Monat und soga...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Ca' Stelle Barbera Sannio Dolce Andromyda 2016

Kampanien - Italien Rotwein naturnah still

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