Benanti Nerello Mascalese 2014

Benanti Nerello Mascalese 2014

Benanti, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

CHF 25,30
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Benanti Nerello Mascalese 2014

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Ätherisch, fruchtig, würzig, mit Nuancen von Tabak und Vanille.

Geschmack

Trocken, vollmundig, tanninhaltig, harmonisch, anhaltend, mit Lakritzaromen. Am Gaumen anhaltend, mit angemessenen Tanningehalt.

Speiseempfehlung

Passt gut zu dunklem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Benanti Nerello Mascalese 2014
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Sicilia
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Viagrande (Provinz Catania)
Klima Steillagen mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Anbauhöhe: 750 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Vulkanische, sandige, mineralische Böden mit sub-saurer Reaktion.
Stockdichte 9.000
Hektarertrag 6.500 kg
Weinlese Die Trauben werden ab Mitte Oktober geerntet.
Weinbereitung Rotweinbereitung mit langer Maischung auf den Schalen.
Ausbau Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in kleine Fässer zu 225 l gefüllt, wo er mehr als ein Jahr ausgebaut wird.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu dunklem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
91/100 
2014
xtraWine
90/100 
2014
Vinous
91/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2013
Benanti
Davon hersteller:

Ende des 19. Jahrhunderts begann Giuseppe Benanti, der Großvater des heutigen Giuseppe, mit der Produktion von Weinen auf einem alten Bauernhof seines Vaters an den Hängen des Ätna in Viagrande (Catania). Im Jahr 1988 nahm Giuseppe Benanti die alte F...

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